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Die Suppe zitronen- griechisch

Суп лимонный по-гречески Griechenland - die Wiege der Zivilisation. Am Ufer warmen Ägäischen Meeres schon werden etwas Jahrtausende die altertümlichen Tempel, die schneeweißen Amphitheater erhöht... Das Auserlesene Aroma der Zitronensuppe wird Sie zu den heißen Südküsten griechisch verlegen und wird zwingen, die Kälten zu vergessen.

Die Suppe zitronen- griechisch

Für die Vorbereitung der Zitronensuppe Ihnen ist es nötig:

1,5 l der Hühnerbrühe
50 g des indischen Reises
4 яйцa
Der Saft 1 Zitrone
Der weiße gemahlene Pfeffer
Das Salz nach dem Geschmack

Die Vorbereitung

Den Reis auszuwaschen, zu gestatten, abzufließen. Die Brühe aufzukochen, 1 Glas, in die bleibende Brühe zu gießen, die Abb. Powarit unter dem Deckel auf dem kleinen Feuer 15—20 Minuten hineinzuschütten
In den Schaum des Eies zu rühren, den Zitronensaft allmählich ergänzend. In 1 Glas der siedenden Brühe ein wenig beizumischen es ist die Mischung zitronen-jaitschnuju und, in die Suppe auszugießen.
Dann die Suppe noch einmal zu erwärmen, bis zum Kochen nicht hinführend. Vom Salz und dem Pfeffer nach dem Geschmack zu würzen. Zu gestatten, 5 Minen bestanden zu werden und, zu reichen.

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