Das sehr leckere Schweinefleisch in der Backröhre

Solche Platte wird der gegenwärtige Schmuck eines beliebigen festlichen Tisches. Und wenn Sie die kleinen Schlauheiten ausnutzen werden, so wird es nicht nur schön, sondern auch es wird einfach sein «, im Mund» zu tauen.

Die Liste der Rezepte:

1. Die Marinade für das Fleisch
2. Das Schweinefleisch in der Folie
3. Die überbackenen Schweinekoteletts
4. Das Schweinefleisch mit den Kartoffeln in der Backröhre

Das Rezept №1. Die Marinade für das Fleisch

Um dem Fleisch die Gewürztheit und die Sattigkeit zu geben, überfluten es für einige Stunden gewöhnlich, und ist es für die Nacht, der Marinade besser. Dann wird sich eine beliebige Platte von solchem marinowannoj das Schweinefleisch aromatisch und pikant ergeben.

Die notwendigen Zutaten:

• Die Sojasoße – 100 g
• Die Tomatenpaste – 1 Art. des l.
• Der Knoblauch – 1 Kopf
• Das Olivenöl – 40 g
• Der Koriander, suschennyj oder das frische Basilienkraut, den Kümmel, den schwarzen Pfeffer
• Das Salz – nach dem Geschmack.

Die Weise der Vorbereitung:

Die Weise der Vorbereitung:

1. Den Knoblauch zu reinigen und durch tschesnotschnizu zu versäumen;
2. Die Gewürze in stupke zu verflachen;
3. Im Napf, das Salz, das Öl, die Tomate, die Gewürze und den Knoblauch zu verbinden.

Wir überfluten das Fleisch vollständig oder porzionnyje die Stücke, sehend, wofür Sie es im Folgenden verwenden werden.

Das Rezept №2. Das Schweinefleisch in der Folie

Solches Essen wird obligatorisch auf dem festlichen Tisch. Es sich ergibt es ist sehr lecker und allen Gästen wird sehr gefallen.

Die notwendigen Zutaten:

• Das Fleisch – 1 kg
• Die fertige Marinade

Die Weise der Vorbereitung:

Um solches Schweinefleisch vorzubereiten, übernimmt oschejek oder den Schinken gewöhnlich.

1. Die Marinade bereiten wir in der beschriebenen höher Weise vor;
2. Das Fleisch ist gut ausgewaschen und ausgetrocknet, wir überfluten mit der Marinade und ist für 4-5 Stunden abgegeben;
3. protiwen ist die dichte Folie bedeckt, wir stellen das Schweinefleisch aus und wir schließen die Ränder der Folie von allen Seiten;
4. Wir überbacken 40-50 Minuten je nach der Größe des Stückes;
5. Wir erreichen das Fleisch, wir öffnen und ist versucht, wenn es fertig ist, wir senden in die Backröhre ohne Folie noch für 10-15 Minuten für die Bildung rumjanoj die Krusten ab.

Mit dem frischen Gemüse, dem Kraut, einer beliebigen scharfen Soße zu reichen.

Das Rezept №3. Die überbackenen Schweinekoteletts

Es ist die eigentümlichen Variationen zum Thema von allem schon langweilig werdend otbiwnych.

Die notwendigen Zutaten:

• Das Schweinefleisch – 1 kg
• Die Champignon – 300 g
• Die Knollenzwiebel – 200 g
• Der feste Käse – 100 g
• Die Mayonnaise – 100 g
• Das Salz und der Pfeffer – nach dem Geschmack.

Die Weise der Vorbereitung:

1. Das Fleisch ist porzionnymi die Stücke geschnitten, wir schlagen ab, wir salzen und wir pfeffern;
2. Die gereinigten Pilze schneiden wir von den Stückchen;
3. Der Käse ist auf dem grossen Reibeisen gerieben, die Zwiebel schnitzeln wir von den Ringen;
4. protiwen ölen wir ein und ist alle die Kugeln ausgestellt: otbiwnyje, die Pilze, der Krümmungen, die Mayonnaise, wir salzen ein wenig und wir pfeffern, oben der Käse;
5. Wir senden in die aufgewärmte Backröhre für 30-40 Minuten ab.

Wir schmücken jede Portion durch das Kraut.

Das Rezept №4. Das Schweinefleisch mit den Kartoffeln in der Backröhre

Solches Essen, Sie pobalujete sich und der Familienangehörigen von der schönen und reichlichen Platte vorbereitet.

Die notwendigen Zutaten:

• Das Schweinefleisch – 1 kg
• Die Möhren – 2 scht
• Die Knollenzwiebel – 300 g
• Die Tomatenpaste – 50 g
• Die Kartoffeln – 0,5 kg
• Das Salz und der Pfeffer – nach dem Geschmack.

Die Weise der Vorbereitung:

1. Das Fleisch ist die kleinen Stücke geschnitten und ist ein wenig abgeschlagen, wir salzen und wir pfeffern;
2. Die Kartoffeln der mittleren Größe sind gereinigt, wir schneiden von den feinen Krügen, wir salzen;
3. Die Zwiebel und die Möhren ist gereinigt, wir schnitzeln von den Kreisen auch und ist auf der Pfanne bis zur goldigen Farbe gebraten, dann ist die Tomatenpaste ergänzt und noch löschen wir 5 Minuten;
4. Auf protiwen ist aller der Reihe nach ausgestellt: das Fleisch, die Hälfte des Gemüses, oben die Kartoffeln und das übrige Gemüse
5. Wir überbacken 3-40 Minuten bis zur Bereitschaft.

Oben kann man durch den Schnittlauch, die Petersilie schmücken. Es ist nötig mit der sauren Sahne oder mit dem frischen Gemüse zu reichen.

Wir hoffen, dass irgendwelches dieser Rezepte Ihnen unbedingt gefallen hat, und Sie werden es bei sich in der Küche unbedingt vorbereiten. Guten Appetit.