Das leckerste Rezept des Schaschliks aus dem Huhn

Entsprechend den Traditionen, den Schaschlik bereiten aus dem Hammelfleisch vor. Aber die Traditionen dazu existieren, damit manchmal von ihnen eben, zu vernachlässigen. Und schon niemanden wirst du von der Vorbereitung dieser Platte aus dem Schweinefleisch oder dem Kalbfleisch, des Fisches oder des Gemüses verwundern. Der Schaschlik aus dem Huhn wurde populär in letzter Zeit. Doch das Huhn – das Produkt diätetisch und preiswert. Die Platte kann man auf dem Kohlenbecken, dem Grill vorbereiten oder es ist in der Backröhre einfach. Die Marinade für den Schaschlik aus dem Huhn kann in einigen Erfüllungen sein. Für die Vorbereitung kommen tatsächlich alle Teile dieses Vogels heran. Also, als nicht die abfallfreie Produktion?

1. Das Rezept des Schaschliks mit der Mayonnaise
2. Der Schaschlik mit dem Weißwein
3. Der Hühnerschaschlik in der Zitronenmarinade

Das Rezept №1. Der Schaschlik mit der Mayonnaise

Die Vorbereitung des Schaschliks aus dem Huhn fordert das Wissen einiger Geheimnisse. Kräftig und weich wird er aus beder. Wenn Sie das Filet, so nässen Sie gut durch, die Marinaden für den Schaschlik aus dem Huhn es genommen haben sollen sorgfältig durchtränken. Andernfalls bekommen Sie Sie die trockene Platte. Das Häutchen kann man nicht abnehmen, doch gibt sie dem Fleisch den Fettgehalt. Aber wenn Sie keine Fertigkeit in der Vorbereitung dieser Art des Produktes haben, so wissen Sie, dass podgorajet die Haut des Vogels am meisten schneller ist.

Die notwendigen Zutaten:

• Das Hühnerfilet – 1 kg
• Die Mayonnaise – 100-200 g
• Die Knollenzwiebel – 1 scht
• Die Gewürze
• Das Salz.

Die Weise der Vorbereitung:

1. Das Hühnerfilet ist die mittleren quadratischen Stückchen geschnitten. Wir salzen und pfeffern. Wir legen den Kochtopf zusammen.
2. Wir schneiden die Zwiebel von den Halbringen. Wir ergänzen in den Kochtopf.
3. Wir überfluten allen mit der Mayonnaise. Wir gestatten, in der Nacht im Kühlschrank bestanden zu werden. Den Morgen ist zu obscharke begonnen. Wir reichen zum Tisch mit dem frischen Gemüse, dem Kraut, den Soßen.

Das Rezept №2. Der Schaschlik mit dem Weißwein

Die notwendigen Zutaten:

• Das Huhn – 1 kg
• Der Wein weiß trocken – 0,5 hundert
• Die Knollenzwiebel – 3 Stücke
• Die Tomaten – 4 Stücke
• Die Zitrone – die Hälfte
• Die Lieblingsgewürze
• Der Pfeffer goroschkom
• Das Salz.

Die Weise der Vorbereitung

1. Das Huhn ist nötig es vom Knoblauch zu reiben, mit den Gewürzen, dem Pfeffer zu mischen.
2. Die Tomaten und die Zwiebel so zu schneiden damit es leicht war, auf den Fleischspieß anzuziehen.
3. Wir mischen den Zitronensaft und den Wein. Wir ergänzen zum Fleisch und dem Gemüse. Wir gestatten, mindestens 4 Stunden und schon danach bestanden zu werden wir braten den Schaschlik auf den Kohlen oder dem Gitter.

Das Rezept №3. Der Hühnerschaschlik in der Zitronenmarinade

Die Platte mit spezifisch zart und ein bißchen vom saueren Geschmack.

Die notwendigen Zutaten:

• Das Hühnerfilet – 4 Stücke
• Die Zitrone – 4 Stücke
• oregano – 2 Uhr des l.
• Das Olivenöl – 1 Uhr des l.
• Der Essig wein- weiß – 1 Stück
• Die Petersilie
• Der bulgarische Pfeffer
• Das Salz.

Die Weise der Vorbereitung:

1. Wir schneiden das Hühnerfilet von den ebenen Stückchen.
2. Auf dem Reibeisen ist zedru zwei Zitronen gerieben.
3. Im großen Kochtopf ist alle Zutaten gemischt: das Fleisch, zedru, den Saft, oregano, das Olivenöl, den Essig.
4. Berücksichtigend, dass sich die Marinade für das Huhn sauer ergeben wird, wird das Fleisch dazukommen, für 2-3 Stunden eingemacht zu werden. Man kann es an der kühlen Stelle für die Nacht abgeben.
5. Der Pfeffer und zwei bleibende Zitronen ist unmittelbar vor der Heißen geschnitten. Wir reihen auf den Fleischspieß der Reihe nach den Pfeffer, die Zitrone und das Fleisch auf.
6. Den Schaschlik zu braten es ist nötig schneller, als traditionell dem Schweinefleisch. Es ist nicht peressuschit das Fleisch auf dem Feuer wichtig.

Die Marinaden für den Schaschlik aus dem Huhn können sich in der unerwartetesten Erfüllung vorbereiten. Aller hängt von Ihrem Geschmack, der Phantasie und des Vorhandenseins der Lebensmittel ab. Die Zutat bereitet sich genug schnell vor. Nur legen Sie die nicht kombinierten Lebensmittel nicht. Traditionell werden in die Auftankung der Essig und die Zitrone ergänzt. Man kann die Marinade aufgrund der Mayonnaise oder des Kefirs, des Ketchups oder zitrus- machen. Wenn Sie sauer-süß den Geschmack bekommen wollen – ergänzen Sie den Honig oder die Ananasen.